نقدم 4 من أقوى خطوطنا الإنتاجية والآلات الذكية الجاهزة للتشغيل في بيئات التصنيع العمانية لتحقيق أقصى درجات الكفاءة.
تشهد العاصمة العُمانية مسقط طفرة صناعية كبرى تتماشى مع رؤية عُمان 2040، حيث تحرص السلطنة على تعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الاستيراد من خلال بناء بنية تحتية قوية لمعالجة وتعبئة المواد الغذائية محلياً.
تتمتع مسقط بموقع جغرافي استراتيجي يربط موانئ الخليج العربي والمحيط الهندي، مما يجعلها منصة مثالية ليس فقط لتلبية الاحتياجات المحلية ولكن لتصدير المنتجات الغذائية المصنعة إلى دول الجوار والأسواق العالمية. وفي هذا الصدد، تبرز الحاجة الملحة إلى خطوط معالجة الفاكهة والخضروات المتطورة تكنولوجياً والتي تضمن الحفاظ على المكونات الطبيعية ورفع فترات الصلاحية دون المساس بالمعايير الصحية.
التمور والرمان والمانجو والحمضيات تمثل ثروة زراعية في سلطنة عمان. يتطلب تحويل هذه المواد الخام إلى منتجات ذات قيمة مضافة عالية مثل العصائر الطبيعية بنظام NFC، الفواكه المجففة، والفاكهة المعلبة تقنيات متطورة نلتزم بتقديمها كأحد المصانع الرائدة عالمياً.
تسريع التصنيع المحلي لتقليل الفاقد الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي في مسقط وسائر المحافظات.
تصميم أجهزة المعالجة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 و316 المتطابق بالكامل مع مواصفات GSO العالمية وهيئات الغذاء والدواء.
نحن ندمج التكنولوجيا الفائقة مع التصنيع الاقتصادي لتزويد عملائنا في مسقط بخطوط إنتاج تتفوق على المنافسين.
نقوم بتصميم خطوط المعالجة خصيصًا لتلائم المساحات المتوفرة بمصانع مسقط، مع تخصيص الماكينات حسب نوع الفاكهة المستهدفة (تمور، مانجو، رمان، حمضيات).
تكامل كامل مع أنظمة تحكم PLC (Siemens / Mitsubishi / Omron)، وشاشات تعمل باللمس تدعم واجهات اللغتين العربية والإنجليزية لضمان سهولة التشغيل والمراقبة الفورية لعمليات المعالجة.
جميع الأسطح الملامسة للأغذية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304/316 المتين، مع تكنولوجيا التنظيف الموقعي (CIP) لضمان أعلى مستويات النظافة وتجنب التلوث المتبادل.
عاماً من الخبرة في الهندسة الغذائية
دولة حول العالم نصدّر إليها خطوطنا
مطابقة لمعايير السلامة وصناعة الغذاء
دعم فني واستشارات هندسية مستمرة
كيف يمكن لخطوط معالجة الفاكهة من Moh Foods إحداث ثورة في المشاريع المحلية بمحافظة مسقط والمناطق الصناعية المحيطة بها:
تعتبر التمور من أهم المحاصيل الزراعية في سلطنة عمان. تم تصميم خطوطنا لتشمل مراحل الغسيل بالفقاعات المائية اللطيفة لمنع تلف حبات التمر، ثم التجفيف الحراري الدقيق بنظام التحكم بالرطوبة، والتلميع، والتصنيف بحجم الحبة، وانتهاءً بالتغليف المفرغ من الهواء أو التعبئة في علب كرتونية فاخرة للتصدير من ميناء السلطان قابوس وميناء صحار.
مع تزايد الطلب على المشروبات الصحية في أسواق الخليج، توفر خطوطنا استخلاصاً فائق الكفاءة لعصائر المانجو، والرمان، والبرتقال. يتم استخدام تقنية بسترة درجات الحرارة العالية لفترة قصيرة (HTST) لحفظ القيمة الغذائية والنكهة الطبيعية دون الحاجة للمواد الحافظة.
تلبي هذه الحلول الاحتياجات المتزايدة لقطاع الفنادق والمطاعم الكبرى (HORECA) في مسقط. تبدأ العملية بالغسيل والتقشير والتقطيع التلقائي الدقيق، تليها عملية السلق لتعطيل الإنزيمات، ثم التبريد السريع والتجميد الفردي السريع (IQF)، مما يضمن منتجاً طازجاً ومستقراً لفترات طويلة.
تعد رقائق الفاكهة المجففة بديلاً صحياً شهيراً في مسقط. تشتمل خطوط التجفيف لدينا على تقنيات موفرة للطاقة تضمن التوزيع المتساوي لدرجات الحرارة، والحفاظ على لون الفاكهة وشكلها الجذاب وقيمتها الغذائية العالية.
نهج هندسي متكامل يغطي كافة تفاصيل العمليات التصنيعية واللوجستية من التوريد وحتى التعبئة الذكية.
لتشغيل مصنع معالجة فاكهة ناجح في مسقط، لا يتطلب الأمر فقط ماكينات منفردة، بل نظاماً متكاملاً يتناغم فيه تدفق المواد مع الكفاءة الطاقية والاستدامة البيئية. نحن نقدم تخطيطاً ثلاثي الأبعاد للمصنع (3D Factory Layout Layouts) لضمان:
لقطات حية توضح جودة التصنيع، مرحلة التجميع، والاختبارات الدقيقة لخطوطنا قبل الشحن إلى عملائنا في مسقط وحول العالم.
إجابات تقنية شاملة تساعدك في اتخاذ قرار الشراء وتصميم المصنع الخاص بك.
تصفح مجموعتنا الكاملة من خطوط المعالجة والتغليف المتخصصة، والمصممة لتلبية متطلبات الإنتاج الصغيرة والضخمة في مسقط.
فريق المهندسين لدينا في شركة Dongguan Moh Foods Co., Ltd. على استعداد لتقديم مخططات المصانع المجانية والمقترحات الفنية والمالية التي تضمن نجاح استثمارك الغذائي في سلطنة عمان.
موه فودز
