موه فودز
1 / 5
التنظيف الهوائي - إزالة المبيدات الحشرية بفعالية، تجفيف الهواء بشكل تلقائي بالكامل
تؤثر كفاءة التنظيف ومعايير النظافة الخاصة بالخضروات الورقية مثل الكرنب مباشرة على جودة المنتجات اللاحقة في مراحل المعالجة المسبقة لتجهيز الخضروات النظيفة والمطبخ المركزي ومصانع الأغذية. فالتنظيف اليدوي التقليدي لا يستهلك الوقت ويكدس العمالة فحسب، بل إنه أيضاً أمر صعب للغاية لحل مشاكل مثل بقايا المبيدات الحشرية وتراكم الرواسب. تعتمد قناة هواء تنظيف فقاعة الكرنب عملية ثلاثية المراحل لتنظيف دحرجة الفقاعات، والرش بضغط عالٍ، وتجفيف هواء درجة حرارة الغرفة للحصول على معالجة آلية بالكامل من "تعرية الرواسب ← تدهور بقايا المبيدات الحشرية → تجفيف السطح". فهي قادرة على معالجة 300-800 كيلوجرام من المواد الخام في الساعة، ومساعدة الشركات في تحسين كفاءة الإنتاج وخفض تكاليف العمالة بنسبة تتجاوز 50%.
تولد مضخة هواء الدوامة السفلية فقاعات كثيفة (قطرها 0.5-1 ملم)، مما يؤدي إلى تدفق المياه لتكوين "تأثير غليان"، وإزالة الرواسب وبيض الحشرات والشوائب اللاصقة من سطح الملفوف بفعالية. وبالجمع بين هيبوكلوريت الصوديوم (اختياري) من الدرجة الغذائية، فإنه يحقق معدل تدهور لمخلفات المبيدات بنسبة 98%.
تصميم مبتكر لخزان التدفق الزائد: تفيض الأجسام العائمة تلقائياً وتخرج الرواسب من منفذ الصرف الصحي السفلي المخروطي لتجنب التلوث الثانوي.
مجموعات 12 فوهة الرش الدوارة (الضغط 0.6-0.8MPA) تستخدم لشطف أوراق الملفوف المعكوسة 360 درجة دون زوايا ميتة، وإزالة البقع المتبقية من الفجوات، وإكمال عملية تحييد الدواء.
يؤدي تصميم قناة هواء مزدوجة من نوع "النفخ لأعلى+الشفط لأسفل"، إلى إزالة رطوبة السطح بسرعة من تدفق الهواء القوي في درجة حرارة الغرفة (وقت المعالجة 30-60 ثانية)، وبعد التصريف، يمكنه الدخول مباشرة في عملية القطع أو التغليف دون المسح اليدوي.
| اسم الجهاز | الطراز | الطاقة الإجمالية | حجم الماكينة | المادة |
|---|---|---|---|---|
| مصعد | LK-E2500 | 0.75 كيلو واط | 2920*900*1350 مم | 304 الفولاذ المقاوم للصدأ |
| غسالة فقاعة الهواء (5 أمتار) | LK-a5000 | 6.8 كيلو واط | 5000*1300*1200 مم | 304 الفولاذ المقاوم للصدأ |
| غسالة فقاعة الهواء (4 أمتار) | LK-A4000 | 6.8 كيلو واط | 4000*1300*1200 مم | 304 الفولاذ المقاوم للصدأ |
| آلة التجفيف | LK-F6000 | 6 كيلو واط | 6000*1000*1850 مم | 304 الفولاذ المقاوم للصدأ |
| ناقل الفحص | LK-T4000 | 0.75 كيلو واط | 4000*1000*950 مم | 304 الفولاذ المقاوم للصدأ |
| الناقل | LK-C2000 | 0.75 كيلو واط | 2000*800*950 مم | 304 الفولاذ المقاوم للصدأ |
يتم رفع المواد وتغذيتها في ماكينات المعالجة اللاحقة لتوفير القوة العاملة وتحسين الكفاءة.
استخدم الفقاعات لتنظيف المواد من دون إلحاق الضرر بالخضار.
يعتمد قسم تجفيف الهواء تقنية الرياح القوية لدرجة حرارة الغرفة، كما أن الجهاز مجهز بنظام تحكم متغير السرعة التردد، والذي يمكنه ضبط سرعة النقل وفقًا لمحتوى الرطوبة للمادة، ويمكنه إزالة قطرات الماء السطحية بسرعة دون التأثير على اللون.
عند نقل المواد، يتم إجراء عمليات التقاط يدوية لإزالة الأجزاء التالفة في المادة.
يمكن لخط التنظيف غير المدمر للخضار معالجة العديد من الخضار مثل الجذور والسيقان (الجزر والبطاطا) والخضار الورقية (الملفوف والسبانخ) والأزهار والفواكه (البروكولي والسبانخ)، بالإضافة إلى الفواكه والمواد الطبية الصينية وغيرها من المواد. حجم شبكي قابل للتعديل ودرجة حرارة التجفيف لمختلف المنتجات، وتلبية احتياجات سيناريوهات متعددة مثل الخضار المجففة، وتجهيز الخضروات النظيفة، والأطباق المعدة مسبقًا، وهي مناسبة خصيصًا للمطابخ المركزية ومراكز التوزيع الكبيرة.
