موه فودز
1 / 5
خط معالجة إنتاج لب جوز الهند الصناعي يمكن معالجة جوز الهند في مجموعة كبيرة من المنتجات: الحليب، القشدة، الزيت، مسحوق، الماء، كوبرا، ورقائق غير مسكوبة والمزيد. وبشكل خاص، أصبحت مياه جوز الهند أكثر شعبيةً يوميًا كمشروب صحي ومشروب رياضي، لأنها تحتوي على البوتاسيوم والفيتامينات أ وب1 وب2 وب5 وج، في حين أنه منخفض في السعرات الحرارية والكوليسترول مجاني.
يتم تصميم وتصنيع وتوريد آلة كاملة لمعالجة إنتاج جوز الهند، بما في ذلك الأنظمة التالية:
يتم وضع استخراج ماء جوز الهند والفلاتريوم لاستعادة الماء. يتم تغذية ماء جوز الهند المستخرج بنظام فلترة لإزالة أجزاء الهيكل التي نشأت نتيجة الثقوب تُثقب الجوز الهند العملية. إن المنتج حساس للغاية ويجب تبريده على الفور إلى درجة حرارة 2 إلى 4 درجات مئوية لتجنب حدوث تغيرات بيولوجية وكيميائية دقيقة.
يتم إزالة صبغات جوز الهند، ثم يتم توجيهها إلى مفرمة تضمن حجم جسيمات جيد جدًا. يتم إرسال النواة المفروم إلى مستخرج حيث يتم استخراج قشدة جوز الهند.
محلل الحزام هو جهاز استخراج فعال، وهو يستخدم على نطاق واسع في معالجة التفاح/مثرى. تتميز المعدة بقدرة ضغط كبيرة ومعدل إنتاجية عالٍ من العصير، كما أنها توفر الطاقة، وتوفر المدخل والمأخذ الأوتوماتيكي، ودرجة عالية من التشغيل التلقائي، والعمل المستمر، والخصائص المشتركة القوية، والفلتر الكافي، والتشغيل المريح، وسهولة الصيانة. يمكن أن يكون معدل إنتاج العصير مرتفعاً بما يتراوح بين 70 و80% (اعتماداً على المواد الخام)، الأمر الذي يمكن أن يقلل من تكلفة الإنتاج إلى حد كبير ويحسن من الفائدة الاقتصادية للمؤسسة.
التنظيف ← الدافعة ← الطهي - الضغط المسبق ← الضغط مرتين ← الزيت الخام.
العملية الأساسية لاستخراج زيت جوز الهند: كوبرا الزيت الخام ← الترشيح ← التحمض - إلغاء الديكورنة ← إنهاء زيت جوز الهند النهائي.
يتضمن قسم السحق، ومحطة الطهي على البخار والتحميص، وضغط الزيت، وقسم إزالة التأكسج، والتحمض، وقسم إزالة التلوين، قسم إزالة الروائح.
ملاحظة: يجب التحكم في رطوبة الكوبرا بين 7% و10% أو لا يؤدي إلى استخراج زيت الكوبرا.
