موه فودز
1 / 5
| اسم المنتج: تجميد شرائح البابايا الجافة |
| الأجزاء المستخدمة: فاكهة كاملة |
| الاسم اللاتيني: تليف الكريات (Dum.Cours.) ج.: شنيد. |
| مواصفات المنتج: 5-7 مم |
| مظهر المنتج: رفرف أصفر |
| اسم آخر للمنتج: بابايا جلدية خفيفة، بيغونيا، شقوق خشبية |
| مواصفات التغليف: 25 كجم/أسطوانة، عبوات مخصصة وفقًا لمتطلبات العميل |
| طريقة التخزين: احتفظ به في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء، استخدمه بأسرع ما يمكن بعد فتحه. |
إمداد المواد الخام عالية الجودة. استخدام تكنولوجيا التجفيف بواسطة التجميد في التجهيز والإنتاج. يتم الاحتفاظ بكل المواد المغذية في لب الملفوف الرياضي إلى أقصى حد. كما يضمن أن المنتج ذو شكل جيد. اللون ورائحة الذوق قريبة من الفاكهة الطازجة، وسهولة التخزين.
يحتوي الكرنب على أدوية ثوليغدات، وهي مجموعة من مركبات إيزوثيوسيانات التي تعد مبيدات الآفات الطبيعية في النباتات ويمكن أن تقلل من التسمم، والأمراض المزمنة مثل التهاب الرئة أو التهاب الغستريا الذي يسببه بوّاب معدة البكتيريا. تحتوي براعم بروكسل على 20 حيمينات أساسية، بما في ذلك الفيتامينات المهمة أ وب وج وكاف، التي تساعد على تحسين جهاز المناعة لدى الجسم والحد من فرص الإصابة.
بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بالمعادن، مثل الزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور، الماغنسيوم والمنجنيز، إلخ، التي تساعد على تعزيز تقسيم الخلايا وإصلاحها وتجديدها. وهو غني بالألياف الغذائية، التي تساعد في حركات الأمعاء، وتخفض الكولسترول، وتمنع خطر أمراض القلب والأوعية الدموية، بل وتحمي من مرض السكري من النوع 2.
